酒廠名稱
蘇格蘭有 100 多家釀酒廠，其中大多數都會生產官方灌裝酒。您的終生任務就是至少全部品嚐一次！受歡迎的酒廠品牌包括格蘭菲迪（Glenfiddich）、麥卡倫（Macallan）、拉加武林（Lagavulin）、達爾摩（Dalmore）和格蘭利維（Glenlivet）。
木質
蘇格蘭威士忌必須在橡木桶中熟化至少三年。這些橡木桶以前可能用來熟化其他類型的烈酒，包括雪利酒、波旁威士忌、波特酒和葡萄酒。有些標籤可能會提到歐洲或美國橡木桶。
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年齡或年份
如果顯示的是蘇格蘭威士忌的年齡，則表示全部內容的年齡，如果包含不同年齡的威士忌，則表示最年輕威士忌的年齡。也可以顯示蒸餾和裝瓶的年份。有爭議的是，有些威士忌沒有酒齡說明（NAS），這引起了消費者的批評，因為這往往意味著瓶中的威士忌非常年輕。
威士忌產區和威士忌類型
所有在蘇格蘭蒸餾的威士忌在法律上都被稱為蘇格蘭威士忌。威士忌的生產地區可能會顯示出來。不過，這些地區（斯佩塞德、艾雷島、低地、高地、島嶼和坎貝爾敦）並無法律依據，其界限也可自由解釋。單一麥芽和單一穀物威士忌是指僅由一家釀酒廠生產、僅使用發芽大麥的威士忌。混合蘇格蘭威士忌是指由來自一家以上釀酒廠的威士忌混合而成的威士忌。
容量
威士忌酒瓶的容量受法律控制。蘇格蘭最常見的容量是 70 毫升，但也有 5 毫升和 450 毫升的。
酒精含量（ABV）
表示瓶中蘇格蘭威士忌的酒精含量比例。最低法定要求是 40%。不同的威士忌可能會有不同的酒精度，原因有很多，包括生產商的偏好以及是否以橡木桶濃度裝瓶。如果在裝瓶時稀釋到所需的濃度，則只能使用蘇格蘭水。ABV 可以合理地說明威士忌的酒體、在口中的感覺、濃稠或稀薄程度。
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