J&B 是全球第五暢銷的調和蘇格蘭威士忌，在帝亞吉歐旗下僅次於尊尼獲加。J&B 在南歐市場尤其暢銷，並被宣傳為世界上的 “派對威士忌”。
J&B 簡介
混合蘇格蘭威士忌
J&B Rare 是主要的威士忌品種，顏色淺，酒體輕盈，非常適合調配。J&B 聞起來有新鮮的青草味和堅果味，口感均衡，有麥芽、香料、水果沙拉和甜穀物的味道。這款混合酒包含 40 多種威士忌，以斯佩塞德地區的麥芽威士忌為核心，特別是其 “核心麥芽 “諾克桑多和奧克里斯克。
已開發的其他品種包括 J&B Jet（口感順滑，黑瓶包裝，與眾不同）和 J&B Reserve（陳釀 15 年，麥香濃郁，風格優雅）以及 J&B Urban Honey 利口酒。
J&B 歷史
J&B 的歷史始於 1749 年，當時來自意大利博洛尼亞的賈斯泰利尼（Giacomo Justerini）前往倫敦向意大利歌劇演員瑪格麗塔-貝里諾（Margherita Bellino）求愛。由於未能贏得瑪格麗塔的芳心，他留在了倫敦，與商業夥伴喬治-約翰遜（George Johnson）一起在時髦的波爾商場（Pall Mall）做起了葡萄酒商。1831 年，阿爾弗雷德-布魯克斯（Alfred Brooks）從約翰遜家族手中收購了這家公司，並將其更名為賈斯特里尼和布魯克斯。
19 世紀 80 年代，當蘇格蘭威士忌開始在倫敦上流社會成為白蘭地的重要替代品時，Justerini & Brooks 迅速收購了蘇格蘭的陳年威士忌存貨，並很快推出了自己的俱樂部混合威士忌。
在禁酒令（1920-1933 年）實施之前，Justerini & Brooks 在美國銷售的威士忌數量並不多，1930 年公司的埃迪-泰瑟姆（Eddie Tatham）訪問美國時認為，一旦禁酒令結束，蘇格蘭威士忌將迎來巨大商機。因此，在 20 世紀 30 年代初，公司開發了 J&B Rare，專門迎合美國人的口味，並將其作為另一款新式混合蘇格蘭威士忌 Cutty Sark 的主要競爭對手。
J&B 在美國大受歡迎，到 1963 年，年銷量已達 100 萬箱，大約十年前，J&B 被引入西班牙，併成為那裡最主要的混合蘇格蘭威士忌。隨著影響範圍的逐步擴大，該品牌在 20 世紀 70 年代的年銷量達到 300 萬箱。1962 年，Justerini & Brooks 成為國際蒸餾酒商協會（International Distillers & Vintners）的一部分，1997 年最終成為帝亞吉歐子公司聯合蒸餾酒商協會（UDV）的一部分。
J&B Rare 仍是該品牌的標準調配酒，並以 Jet 和 Special Reserve 為後盾，2006 年，該公司推出了創新的 J&B -6C 蘇格蘭威士忌。這種幾乎透明的混合威士忌專門用來吸引年輕的伏特加酒客，經過低至零下六攝氏度的冷凍過濾，因此得名。然而，該產品在商業上並未取得成功，並於次年撤下，同時，J&B 還推出了首個全球活動 “開始派對”。
2014 年，J&B 城市蜂蜜 “烈酒 “上市，為了不引起蘇格蘭威士忌協會的不滿，它被小心翼翼地標註為 “注入蜂蜜的 J&B 蘇格蘭威士忌”。
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時間線
- 1749：賈斯特里尼（Giacomo Justerini）和喬治-約翰遜（George Johnson）作為倫敦葡萄酒商開始創業。
- 1779：約翰遜和賈斯特里尼在 6 月 17 日的《莫里寧郵報》上刊登廣告，稱他們的存貨中沒有 “u”。約翰遜和賈斯特里尼在 6 月 17 日的《莫里寧郵報》上刊登廣告，稱他們的存貨中沒有 “usquebaugh”（即威士忌）。
- 1831：阿爾弗雷德-布魯克斯 (Alfred Brooks) 收購了公司，並將其更名為 Justerini&Brooks。
- 1933：美國禁酒令結束後，新的 J&B 稀釋蘇格蘭威士忌品牌問世。
參考文章：J&B 蘇格蘭調和威士忌-產品介紹