過量飲酒會導致健康問題。世界衛生組織（WHO）指出，沒有安全的飲酒量。
雖然以前的健康指南認為適量飲酒可能會給健康帶來一些益處，但現在健康專家建議沒有安全的飲酒量。
以前的研究可能高估了適量飲酒對健康的益處。例如，較早的研究可能錶明，某些酒精含有有益的化合物，可以促進心臟健康。然而，飲酒的風險，如增加患癌症的風險，遠遠大於任何潛在的益處。
如果一個人仍然選擇適量飲酒，某些類型的酒精可能比其他類型的酒精更健康。例如，有些酒精飲料含有過多的糖分和熱量，會導致體重增加和其他健康問題。
通過了解不同類型酒精飲料的潛在風險和益處，個人可以就飲酒做出明智的決定。
最健康的酒精飲料
世界衛生組織的一份聲明指出，任何程度的飲酒對健康都是不安全的。該聲明補充說，輕度和適度飲酒對心臟健康和 2 型糖尿病的潛在益處併不比癌症風險大。
同樣，英國國家衛生服務機構指出，限制飲酒可以降低危害健康的風險，但沒有完全安全的飲酒量。
對於那些偶爾飲酒但仍選擇飲酒的人來說，了解哪些酒精飲料是可取的選擇可能具有挑戰性。雖然沒有安全的飲酒量，但建議飲酒時適量。
根據美國疾病控制和預防中心（CDC）的《可信來源》，達到法定飲酒年齡的成年人可以選擇不飲酒或適量飲酒。疾病預防控制中心將適量飲酒定義為男性每天兩杯或更少，女性每天一杯或更少。一杯酒可以是 12 盎司啤酒、5 盎司葡萄酒或 8 盎司麥芽酒。
專家們一致認為，過量飲酒會對健康造成嚴重的不良後果，包括可信來源：
- 心臟病
- 肝病
- 癌症
- 免疫繫統問題
- 精神健康問題
- 酗酒
1. 紅葡萄酒
紅葡萄酒來自葡萄，其中含有抗氧化劑多酚，包括白藜蘆醇、花青素和兒茶素。因此，紅葡萄酒可能含有對健康有益的信源化合物，這些化合物可以幫助信源
- 降低患心臟病的風險
- 通過穿透血腦屏障保護大腦和神經細胞
- 減少血小闆聚集，有助於防止血栓的形成
其他益處還包括預防某些神經退行性疾病。
2. 伏特加蘇打水
伏特加蘇打水的糖分和脂肪含量都很低。一份標准的伏特加蘇打水 7.5 盎司的熱量為 133 卡路裏可信來源，因此熱量相對較低。
此外，飲用伏特加還能提高瘦素水平。瘦素是脂肪組織或體內脂肪釋放的一種激素。它在調節長期體重方面起著至關重要的作用，因為它的主要功能之一是控制饑餓感，促進人體產生飽腹感。
3. 加冰龍舌蘭酒
龍舌蘭酒來自藍龍舌蘭植物，主要生長在墨西哥。這種風味濃郁的烈酒含有一種叫做龍舌蘭素的天然糖分，可以促進 “信源 “的消化健康和體重控制。
較早的小鼠研究錶明，龍舌蘭酒中的龍舌蘭素可能有助於減肥和骨骼健康。不過，動物實驗的結果併不一定適用於人類。
4. 血腥瑪麗
血腥瑪麗由伏特加、番茄汁和各種調味料（如喼汁、辣醬和芹菜鹽）調制而成。由於番茄汁的成分，血腥瑪麗還能提供維生素和營養物質。
番茄富含番茄紅素，這是一種類胡蘿蔔素，可以防止癌症、心臟病、認知能力下降和骨質疏鬆症。
5. 白葡萄酒調酒
白葡萄酒調酒是將白葡萄酒與蘇打水或氣泡水混合在一起。一份 5 盎司的白葡萄酒含有 121 卡路裏信源，人們可以通過稀釋或與不含卡路裏的碳酸飲料混合來減少卡路裏和糖分的攝入，同時還能享受飲酒的樂趣。選擇長相思或灰皮諾等口感較幹的葡萄酒，可以進一步降低糖分含量。
與紅葡萄酒一樣，白葡萄酒也含有可能有益健康的 “可信源 “多酚。
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6. 香檳酒
起泡葡萄酒和香檳的卡路裏和碳水化合物含量都很低，4 盎司的份量大約含有 80 卡路裏。與不含氣泡的同類葡萄酒一樣，這些葡萄酒也含有來源可信的健康抗氧化劑多酚。
香檳酒中的氣泡還能讓人感覺更飽，這可能有助於減少飲用量。
7. 低度葡萄酒
麥芽酒將紅葡萄酒中的抗氧化劑與香料和草藥（如生姜）混合在一起，可增強飲料的保健功效。
傳統上，悶酒含有糖分，但人們可以用甜葉菊代替，甜葉菊是一種天然甜味劑，也是糖的替代品。
8. 莫吉托
這種清爽的雞尾酒來自古巴，含有朗姆酒、薄荷、酸橙、糖和蘇打水。雖然朗姆酒似乎對健康沒有任何具體益處，但莫吉托雞尾酒熱量較低，人們可以用更多的蘇打水和青檸稀釋，以降低其相對酒精含量。
一份 6 盎司的莫吉托含有約 140 卡路裏的熱量（來源可信），但人們可以用甜葉菊代替糖來減少糖和熱量的含量。
9. 淡啤酒
淡啤酒熱量較低，有時酒精含量也低於普通啤酒。一個人喝 12 盎司淡啤酒的熱量約為 100 卡路裏。
一些研究錶明，女性每天適量飲用一杯啤酒，男性每天飲用一到兩杯啤酒，可能有助於降低患心臟病的風險和總體死亡率。它還可能對新陳代謝健康有其他益處。
然而，這是一個有爭議的話題，許多健康專家認為飲酒的風險可信來源大於這些潛在的益處。
10. 蘋果酒
蘋果酒由蘋果制成，酒精含量低於葡萄酒，但也富含抗氧化植物化合物。這些抗氧化劑可幫助保護細胞免受自由基的損害。這些抗氧化劑有助於預防某些類型的癌症、糖尿病和心臟病。
不過，研究也強調了酒精攝入量與較高癌症風險之間的聯繫。
常見問題
關於健康飲酒的一些常見問題包括
喝什麽酒危害最小？
不管是過量飲酒還是偶爾飲酒，所有的酒都可能有害。熱量和碳水化合物含量較低的酒類包括伏特加蘇打水和淡啤酒。其他類型的酒，如紅葡萄酒，含有大量抗氧化劑多酚。
什麽酒對減肥最健康？
如果一個人想在減肥時飲酒，建議考慮熱量較低的選擇。這些選擇可能包括香檳、白葡萄酒調酒和加冰龍舌蘭酒。
什麽是最健康的混合飲料？
在飲用混合飲料時，較健康的選擇可包括不含添加糖的低熱量混合飲料。這可能包括減肥汽水、蘇打水和減肥湯力水。
參考文章：紅酒、白酒、粉紅酒…哪種葡萄酒熱量最低？
總結
過量飲酒會對健康造成嚴重後果。證據還錶明，即使是中低量飲酒也會對健康產生負面影響，如增加患癌症的風險。
如果一個人仍然選擇飲酒，他們可以考慮某些類型的酒可能比其他類型的酒更健康。這些酒類包括低熱量、高抗氧化劑的選擇，如紅葡萄酒、白葡萄酒和汽酒、低糖雞尾酒、淡啤酒和蘋果酒。