喝啤酒還是烈酒比較健康?

勞動節即將來臨–您是該喝上一杯冰鎮啤酒,還是選擇一杯烈酒雞尾酒?這是一場棘手的較量…

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啤酒

美國膳食指南》建議女性每天飲酒不超過 1 杯,男性每天不超過 2 杯。就啤酒而言,”飲料 “的定義是一瓶 12 液量盎司的啤酒。適量飲酒(《膳食指南》建議)有助於降低患心臟病的風險、降低中風的風險和降低患膽結石的風險。

一瓶 12 液量盎司的普通啤酒熱量從 150 卡路裏到 300 卡路裏不等。淡味啤酒 12 液量盎司的熱量通常在 100 卡路裏左右,在酒吧、餐館和零售市場上廣泛供應。 不過,許多酒吧提供的品脫啤酒(相當於 16 液量盎司)每瓶熱量約為 200 至 400 卡路裏。

如果您正在尋找營養豐富的啤酒,那麽黑啤酒是您的不二之選。2011 年發錶在《食品與農業科學雜誌》上的一項研究發現,黑啤酒的鐵含量高於淡啤酒和無醇啤酒。

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白酒

白酒或烈酒就是伏特加、杜鬆子酒、朗姆酒、龍舌蘭酒和其他 “硬 “酒。根據《美國人膳食指南》,1.5 液量盎司的 80 度酒(如朗姆酒或伏特加)為 1 份。對於 100 度的烈酒,一份為 1 液量盎司。這將產生大約 100 卡路裏的熱量。

烈酒被用來調制各種美味的雞尾酒,這也是卡路裏失控的原因。加上含糖調酒和普通蘇打水或果汁,每杯雞尾酒的熱量可達或超過 500 卡路裏!通常情況下,雞尾酒中的酒的 “份量 “超過一到兩份。除非使用量酒器,否則也很容易倒得過多。

健康飲食贏家

啤酒在這場食物大戰中拔得頭籌,因為它更容易控制卡路裏。除非您可以將白酒與無熱量飲料(如蘇打水)混合飲用,或者加冰塊飲用(我喜歡加冰的威士忌!),否則很容易在混合雞尾酒中過量攝入熱量。

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