傑克-丹尼爾斯（Jack Daniels）是世界上最暢銷的美國威士忌，因其辛辣、煙熏的口感和甜美的余味而深受喜愛。從技術上講，它是一種純波旁威士忌，但該公司更喜歡 “田納西威士忌 “這一名稱。
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傑克丹尼爾的歷史
關於這種酒的著名創造者傑克-丹尼爾斯（Jack Daniels），已經有很多記載。他的父親死於美國內戰，傑克因與繼母不和而離家出走，成為孤兒。
與繼母鬧翻後離家出走，成了孤兒。他被田納西州摩爾縣的非職業傳教士兼私酒釀造者丹-卡爾收留，在那裏，年輕的傑克學會了釀酒的技藝。
丹尼爾於 1875 年（盡管酒瓶上寫著 “Est. & Reg. in 1866″）在摩爾縣創建了他著名的蒸餾廠，該縣過去是，現在也是一個幹燥的縣（可以釀造，但不能購買）。
傑克-丹尼爾斯（Jack Daniels）著名的老 7 號威士忌在 1904 年聖路易斯世界博覽會上獲得金獎後，銷量猛增。盡管禁酒令和第二次世界大戰導致傑克-丹尼爾停產，但它仍然幸存下來，成為美國最受歡迎的威士忌。
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傑克丹尼爾是如何釀製的？
傑克-丹尼爾的酒泥由玉米、黑麥和麥芽組成，在銅製蒸餾器中蒸餾。然後通過 10 英尺高的糖楓木炭堆進行過濾，通過去除雜質和玉米味來 “醇化 “麥芽汁。
去除雜質和玉米的味道。珍貴的酒精隨後被儲存在手工製作的橡木桶中，從而賦予了酒的顏色和風味。
傑克丹尼爾蜂蜜及其他產品 傑克丹尼爾最暢銷的產品仍然是擁有著名黑色標簽和方形酒瓶的 “老7號”，但田納西火肉桂威士忌和紅狗沙龍田納西威士忌等變體酒的銷量也在增加。該公司還銷售一些預調罐裝酒，包括傑克-丹尼爾蜂蜜檸檬水和傑克-丹尼爾可樂。
參考文章：傑克丹尼的品牌故事